新闻动态 > 行业新闻 >

换个方式,看蛋糕仔仔的未来

时间:2016-07-26 13:46:59

         2015年11月,中国领先的蛋糕、甜品、烘焙类零食电商平台蛋糕叔叔,在上线1周年之际,推出了全新子品牌“蛋糕仔仔”。
   蛋糕仔仔以蛋糕甜品烘焙DIY原材料工具包为主打产品,首以定位爱生活、爱创意的有爱人士,为消费者配送“原材料+工具”的烘焙套装,让消费者自主完成烘焙的过程,体会其中乐趣。便捷、安全的烘焙套餐,在为消费者带来DIY乐趣的同时,也保证了消费者的健康。
   在过去的视角中,我们看到的都是满足消费者休闲食品的“口舌之欲”,这种评价方式,也许更适合蛋糕叔叔,那蛋糕仔仔又另辟了什么样的蹊径?
   家庭化,生活空间内的休闲选择
   家是“港湾”,人在家庭生活空间内,更放松,更休闲,在这样的场景下,“所想与所需”,成为各大电商以及O2O平台提供上门服务的一个切入点。
   洞察消费者“痛点”而打造出的蛋糕仔仔家庭烘焙DIY,就是消费者在居家的场景下,休闲放松的一种选择。通过蛋糕仔仔的烘焙套装,自主完成烘焙作品,成为消费者在家庭这一生活空间内的一种休闲方式。
   小资化,年轻族类的生活方式
   在欧美甚至亚洲的日韩,家庭烘焙已经成为一种生活方式。同样,在中国,以可乐、咖啡、烘焙为代表的西方饮食元素和生活文化,逐渐渗透到国人生活中,尤其受到年轻人的追捧,分享自己亲手做的烘焙零食,在办公室风行起来,这代表的是一种文艺范儿和小资情调。
   蛋糕仔仔针对具有生活时尚感的年轻女性人群体,推出“烘焙进阶养成记”,让消费者在没有任何经验的情况下,依旧可以完成烘焙。当烘焙成为一种时尚,这何尝不是引领一种新的生活方式?
   情感化,都市人群的情感交互
   人类对情感交流的渴望从未如此强烈,无论是做熟人社交的微信,还是陌生人社交的陌陌,包括线下遍地的各类聚会,都是都市人群对情感交流渴望的一种表现。
   蛋糕仔仔推出家庭烘焙DIY,以消费者亲身参与,在烘焙过程中融入情感互动,从角色上,可以是妈妈带着孩子,亲子互动,培养孩子的动手能力,增进父母与孩子的感情,也可以是闺蜜之间,友情互动,互相串门做客,共同完成一项有意思的事情,增进闺蜜感情。
   多种场景的互动参与,让蛋糕仔仔成为了情感交流、社交互动的一种手段,通过线上线下的高粘合度的平台,在安全健康互动中体验乐趣,在乐趣中增进感情。
   家庭休闲、生活方式、情感交互,这是蛋糕仔仔作为一个家庭DIY烘焙服务平台从消费者需求上所横跨的领域,也就意味着,所辐射的市场将横跨三个领域,从这一点来说,新品牌的推出也非常符合蛋糕叔叔“跨界”的特质。

上一篇:儿童食品花样百出 行业标准缺位
下一篇:最后一页